Как есть палочками чтобы было удобно

Многие не могут научиться есть палочками и их интересует этот вопрос. Ведь японскую еду лучше есть палочками, она так кажется сытнее и вкуснее. В китайских блюдах продукты всегда нарезаны очень мелко, и не всегда получается ухватиться вилкой. Из-за этого китайцы придумали палочки, которыми легко и просто можно ухватиться за еду. Если вы действительно хотите узнать ответ на вопрос: как есть палочками, то читайте дальше

В Японии палочки называют хаси. Впервые палочки появились в Китае (приблизительно в 12 в.), они были изготовлены из бамбука. Потом палочки появились в Японии и других странах. Раньше думали что палочками кушают бессмертные боги и императрицы. Существуют различные формы палочек. Сегодня ж в ресторанах и других заведениях подают палочки под названием варибаси, которыми мы и будем учиться в этой статье. Восточную еду полюбил или даже полюбит каждый человек и научиться есть палочками. В Японии обычно палочки изготовляются из дерева (бука или сосны). Также из чего приготовляется хаси называют куайцзу, которое произошло из слова бамбук. Для палочек существуют специальные подставки – хасиоки. В домашних условиях хаси хранятся в узких стаканчиках. Хаси придумали из бамбука потому что – когда ствол бамбука делился надвое они напоминали щипцы.
Варибаси могут быть как из дерева, так и из пластмассы. Одноразовые палочки появились недавно, приблизительно век назад. Считается что палочки увеличивают мелкую мускулатуру и умственные способности, из-за этого в Японии учат даже детей обращаться с палочками.

У каждого японца палочки считаются самым необходимым предметом за день и у каждого и их не дают попользоваться другим. Также хаси можно дарить как подарок, в Японии это считаются очень дорогим и ценным подарком.
Что не следует делать в ресторанах:
— Не надо стучать палочками по столу, тарелками и др. предметам , чтобы позвать официанта.
— Не трясите палочками, чтобы остудить еду.
— Прежде чем просить еду нужно положить палочки на стол.
— Не ковыряйте еду, берите сверху.
— Никогда нельзя предлагать еду палочками.
— Не размахивайтесь палочкой и не указывайте на другого человека.
— После того как закончите есть положите палочки на подставку.
— Не зажимайте палочки в кулаке. Японцы воспринимают это как угрозу
И многое другое.
Рассмотрим обучение палочками.
Берем и зажимаем палочку между большим и указательным пальцем. В середине палочки должна лежать на втором фланге среднего пальца. Конец палочки оставляем приблизительно 10-12 см от руки. Сразу может показаться глупо и неправильно, но со временем можно привыкнуть. Главное чтобы пальцы были подвижными и незамкнутыми. Это и вправду легко.Другую палочку кладем параллельно первой и придерживаем большим пальцем. Таким образом мы научились держать палочку.Давайте попробуем палочками что-то взять например еду. Первая палочка всегда остается неподвижной, а второй пользуемся как продолжением указательного пальца. Давайте попробуем взять крупные продукты.С мелкие продукты поначалу взять будет сложно. Но со временем вы с легкостью будете их брать и научитесь хорошо пользоваться палочками.Ну, пожалуй все. Ешьте еду на здоровье!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезные советы и рекоммендации
Добавить комментарий